土佐鴨・土佐ジローの販売

土佐だわり市場/土佐鴨

高知の新食材「土佐鴨」と高知県特産鶏「土佐ジロー」の卵・肉、高知のおいしいものを販売しています。

レシピ提供
全国食鳥肉販売業生活衛生同業組合連合会(あい鴨研究会)

鴨鍋

鴨鍋
鴨鍋

塩焼き

塩焼き
塩焼き

鴨雑煮

鴨雑煮
鴨雑煮

鴨しゃぶ

鴨しゃぶ
鴨しゃぶ

ロース焼き

ロース焼き
ロース焼き

治部煮

治部煮
治部煮

鴨なんばん

鴨なんばん
鴨なんばん

鉄板焼き

鉄板焼き
鉄板焼き

赤ワイン煮

赤ワイン煮
赤ワイン煮

鴨じゃが

鴨じゃが
鴨じゃが

鴨ステーキ オレンジソース添え

鴨ステーキ オレンジソース添え
鴨ステーキ オレンジソース添え

鴨串ともも焼き

鴨串ともも焼き
鴨串ともも焼き

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